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碧海食品級氯化鎂
產品介紹
食用氯化鎂的生產現狀
食用氯化鎂作為添加劑廣泛用于食品、食鹽、礦泉水、醫藥等行業。其產品的市場潛力巨大，發展前景廣闊。在國外，食用氯化鎂在食品行業中早已得到普遍應用，在豆制品、面包、水產保鮮、瓜果蔬菜等食品的生產加工過程中都已廣泛使用。中國一直沒有食用氯化鎂，國內食品行業對這一產品很陌生，應用也不廣泛。2003年12月11日，《食用氯化鎂》行業標準，并把食品級氯化鎂確定為食品穩定劑和凝固劑。同時《國家食品衛生法》明確規定，在食品生產過程中所使用的添加劑必須是食品級。隨著人們對健康意識的不斷提高，這一標準的實施，對規范中國食用氯化鎂產品的生產與市場銷售等工作均起到了積極的推動作用，改變了中國食品行業中傳統的由工業氯化鎂作為食品添加劑的狀況
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碧海食品級氯化鎂
